HAKKIMIZDA

200 yılı aşkın zamandır Aydın ve Söke topraklarında zirai tarım ve çiftçilik yapan ailemizin kuşaktan kuşağa aktarılan birikimini sizlerle paylaşabilmek için Efeler Çiftliğini kurduk.

TARIM

İneklerimizi çiftliğimizin topraklarının yeşillikleri ve yemiyle besliyoruz.

SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK

Çevre bilincimiz ve doğaya karşı olan sorumluluğumuz ile geleceğe yatırım yapıyoruz.

EFELER ÇİFTLİĞİ

Türkiye’deki hayvancılık sektörünün öncü oyuncularından biri olan Efeler Çiftliği’ni 2005 yılında Aydın'ın Germencik ilçesi Turanlar Köyü’nde kurduk. Yaklaşık 7000 büyükbaş hayvanımız, 800 dekar alan üzerine yayılmış binlerce zeytin ve meyve ağacımızla yıllar içinde kocaman bir aileye dönüştük.

Bugün, Efeler Çiftliği olarak, ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Belgesi'ne sahip büyükbaş süt hayvancılığı işletmesi olmanın gururunu taşıyoruz. İşletmemiz, 2009'dan beri “Hastalıklardan Ari İşletme" sertifikasına ve 2010’dan beri Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’ndan, AB standardında üretimi belgeleyen “Onaylı Süt Çiftliği" ve “İyi Tarım Uygulamaları" sertifikalarına sahip.

Hayvancılık sektöründe başarı elde edebilmek için sadece iyi bir ırka sahip olmanın yeterli olmadığına, hayvanlar için iyi yaşam koşulları ve kaliteli beslenmenin de sağlanması gerektiğine yürekten inanıyoruz.

Dünya standartlarında üretim teknolojilerinden faydalandığımız çiftliğimizde, düve seçiminden, barınakların inşasına, yem bitkileri için ekilecek tohumlardan, süt sağım ve işletme tesislerine kadar her alanda en kaliteli ürün ve malzemeleri kullanmak birinci önceliğimiz. Efeler Çiftliği‘nde her sabah, Türkiye’nin ve Avrupa’nın en kaliteli çiğ sütünü müşterilerimizle buluşturmak için güne başlıyor, her geçen gün ekosistemimizle birlikte büyüyerek daha geniş kitleleri sağlıklı ve besleyici süt ürünleri ile tanıştırmak için var gücümüzle çalışıyoruz.

SÜTÜMÜZ

Efeler Çiftliği’nin ilk ürünü olan Efeler Çiğ Süt ile geleceğe sağlıklı nesiller yetiştirmek için çalışıyoruz. Doğaya ve doğal dengeye önem vererek hayvanlarımıza iyi bakarken, onların temiz ve en doğal besinler ile beslenmesine dikkat ediyoruz. İnsan sağlığına faydalı, yüksek kaliteli ve üstün lezzetli süt elde ediyoruz. İneklerimizi organik selenyum ile besliyoruz ki sütümüz kalp ve damar sağlığına katkıda bulunsun. Yemlerimiz doğal ve lezzetli olunca, sütümüz de doğal olarak besleyici ve lezzetli oluyor.

TARIM

Her mevsim özenle geliştirdiğimiz en besleyici ve kaliteli tohumları topraklarımıza ekip, onların göz alabildiğince yeşil ovaya yayılmasını büyük bir heyecanla izliyoruz. Kendi ellerimizle yetiştirdiğimiz bu doğal besinleri yiyen ineklerimiz bize "dünyanın en iyi, en kaliteli ve lezzetli sütünü" veriyorlar.

Topraklarımızda yetiştirdiğimiz bu yeşillikler ile önce ineklerimizi ve daha sonra da ailelerinizi en temiz ve sağlıklı gıda ile buluşturuyoruz. Bereketli ovamızın mahsulleriyle bu yöreye yaşam kaynağı sağlayarak ülke ekonomisine de katkıda bulunuyoruz.

Efeler Çiftliği’nde AGRITA yem ürünleri ve besin reçeteleri kullanıyoruz. Kendi arazilerimizde yaptığımız yem bitkileri yetiştiriciliğinin yanı sıra çok sayıda yöre çiftçisi ile de sözleşmeli tarımsal faaliyetlerde bulunuyoruz. Sözleşme imzaladığımız üreticilerimize teknik destek veriyoruz. Çiftliğimizde çalışan ziraat mühendislerimiz ve kullandığımız modern ziraat aletlerimiz ile yöremizde en yüksek verim ve kalitede tarımsal faaliyetleri gerçekleştiriyoruz.

HAYVANCILIK

Görevimiz sağlıklı yeni nesli yetiştirmek. Kalite ve profesyonelliği başarımızın garantisi olarak görüyoruz. Doğaya ve doğal dengeye önem vererek hayvanlarımıza iyi bakıyoruz. İneklerimzin temiz ve en doğal besinler ile beslenmesine dikkat ediyor, bunun sonucunda insan sağlığına faydalı, yüksek kaliteli ve üstün lezzetli süt elde ediyoruz. Kolay olanı değil, doğru olanı yapmak için yola çıktık...

HİKAYEMİZ...


2005

Ailemizin 200 yıldır kuşaktan kuşağa aktardığı çiftçilik birikimini sizlerle paylaşmak için kolları sıvadık. 2005 yılında Efeler Çiftliği’ni kurarak en sağlıklı inekleri bulabilmek üzere neredeyse tüm dünyayı dolaştık. Sonunda aradığımızı yeni kıta Avustralya’sında bulduk.

2006 - 2007

Batı Avustralya’dan getirdiğimiz hastalıktan ari, temiz 3.056 baş düve çiftliğimize ilk yerleşen büyükbaş hayvanlarımız oldu.

2007 - 2008

Avustralya’nın çeşitli çiftliklerinden Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı gözetiminde, özenle seçtiğimiz ineklerimizi en uygun taşıma mevsimlerinde getirerek çiftliğimizdeki yeni evlerine yerleştirdik.

2008

Efeler Çiftliği'nde Türkiye’nin en kaliteli sütünü üreterek ülkemizin en büyük süt ve süt ürünleri markalarına satış yapmaya başladık.

2010

Avrupa Birliği standartlarında süt üretimi yaptığımız çiftliğimizde, 3.150'si sağmal olmak üzere toplam 7.000 büyükbaş hayvanımızı, her gün sizlere en lezzetli ve en doğal sütü sunabilmek için kendi ürettiğimiz yemlerle besliyoruz.

2015

Ulusal kalıntı izleme programı ile izleniyor olmamız nedeniyle, ineklerimizi kendi hasatımızın ürünü, pestisitlerden,  ağır metallerden, toksin ve aflatoksinlerden uzak iyi yemlerle besliyoruz. En kaliteli ve besin değeri yüksek süt üretimi yapıyoruz.

2015

Efeler Çiftliği’nde her geçen gün ekosistemimizle birlikte büyüyerek daha geniş kitleleri sağlıklı ve besleyici süt ürünleri ile tanıştırmak için var gücümüzle çalışıyoruz. Yem işletmemiz ve laboratuvarımızla tek kaynaktan, tümüyle izlenebilir üretim yapıyoruz.

2016

2016 yılının Ağustos ayında çiftliğimizde bir mucize yaşandı, ineklerimizden bir tanesi gayet sağlıklı üç buzağı dünyaya getirdi. Normal olarak süt ineklerinin üçüz doğum yapmaları son derece ender görülen bir olay olduğu için, bu doğumlar tüm dünyada doğanın bir mucizesi olarak değerlendiriliyor. Genel olarak ineklerde üçüz doğum, yüzbinde bir gibi çok düşük bir oranda gerçekleşiyor. Çiftliğimizde böyle bir mucizeye tanık olmanın gururunu yaşarken, bebeklerimize gözümüz gibi bakıyoruz.

 

SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK / BİYOLOJİK ÇEŞİTLİLİK

Söke Ovası'nın doğal güzelliğinden beslenerek yarattığımız kırsal gelişim modeli ile bu ekosistem içinde çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Bizler, tarım ve hayvancılıkta sürdürülebilir kârlılığın ancak doğal ekosistemlerle uyumlu ve denge içinde çalışarak sağlanabileceğinin bilinci ile çalışıyoruz. Arazilerimizde biyolojik çeşitliliğin, besin döngüsü, zararlılarla mücadele, yerel yaban hayatın ve su havzalarının korunması gibi konularda ekolojik yöntemleri kullanıyoruz. Topraklarımızın içinden geçen akarsu ve kanallardan beslenen yerel kuş, kurbağa, böcek türlerine ve göçmen kuşlara zarar vermemek, biyolojik çeşitliliği korumak zenginleştirmek işimizin rutin bir parçası.

Çiftiğimizdeki su kullanımını modern, bilgisayar kontrollü su yönetim sistemleri ile izliyoruz. Arazilerimizdeki tarımsal üretimde 2003 yılından bu yana damlama sulama yöntemleri kullanıyoruz.

Germencik Çok Programlı Lisesi Hayvan Sağlığı bölümünün kuruluşu sırasında Efeler Çiftliği okul bünyesinde kurulan laboratuvar teknik ve makina ekipman desteği sağlamıştır. Öğrencilere işletmemizde staj ve mesleki eğitim ile okula desteğimiz devam ediyor.

VLOG - İDİL YAZAR

Çiftlikte bir gün ve Çiğ Süt hakkında bilgiler

 

İLETİŞİM

Adres : Turanlar Köyü Söktaş Sok. No:1 Germencik Aydın / Türkiye

Tel : +90 256 569 11 69
Faks : +90 256 569 11 71
E-Posta: info@efelerciftligi.com.tr