Hormon ve antibiyotik yok. Sağlık ve lezzet var. Her şeyiyle bu toprakların bize sunduğu ve sizlere ulaşana dek her aşamasını titizlikle gözettiğimiz ürünlerimizi tadınca, farkı siz de göreceksiniz.
SertifikalarımızHormon ve antibiyotik yok. Sağlık ve lezzet var. Her şeyiyle bu toprakların bize sunduğu ve sizlere ulaşana dek her aşamasını titizlikle gözettiğimiz ürünlerimizi tadınca, farkı siz de göreceksiniz.
SertifikalarımızSütümüzün yüksek besin değeri, çiftliğimizde yetiştirdiğimiz yemlerle beslenmiş kendi ineklerimizden gelir. Efeler Çiftliği’nin ilk ürünü olan Efeler Çiğ Süt kaynatıldıktan sonra içilebildiği gibi kalsiyum ve protein deposu olan yoğurt yapımı için de çok idealdir.
Ürüne Göz AtınEfeler Çiftliği’nin yeni ürünü Pastörize Süt'ü başka hiçbir şey yapmanıza gerek olmadan kapağını açar açmaz içebilirsiniz. Çocuk, genç ve yetişkin herkes için vazgeçilmez bir besin kaynağı olan taze sütümüz zengin kalsiyum ve proteinlerin yanı sıra önemli miktarda A ve B vitaminleri içerir.
Ürüne Göz Atınİçinde hiçbir renklendirici, bitkisel yağ ve koruyucu katkı maddesi bulunmayan kaşar peynirimizin tek lezzet sırrı ineklerimizin yediği kendi yetiştirdiğimiz yemler. Taze sütün lezzetini yoğun şekilde hissedeceğiniz Efeler Çiftliği Taze Kaşar Peyniri ile sabah kahvaltılarını iple çeker hale geleceksiniz.
Ürüne Göz AtınÖzellikle çocukların ve beslenmesine dikkat edenlerin çok seveceği dil peyniri düşük tuz ve yağ oranı, eşsiz lezzetiyle kahvaltı ve akşamüstü çay saatlerinin vazgeçilmez tercihi olacak.
Ürüne Göz Atınİçinde sadece nefis sütümüz ve şirden maya bulunan Efeler Çiftliği Tulum Peyniri, tam da Ege Bölgesi’ne özgü aradığınız lezzeti bulacağınız bir peynir. Geleneksel yöntemler ile hazırlanmış tulumumuz en az 12 ay olgunlaştırılmıştır.
Ürüne Göz AtınTaze mozzarella peyniri ile pizzalarınız ve yemeklerinizin lezzeti artacak. İçinde sadece kendi çiftliğimizin sütü ve az miktarda tuz olan mozzarella nefis sofraların vazgeçilmezi olmaya aday.
Ürüne Göz AtınEfeler Çiftliği Tereyağı gerçek sütten elde edilmiş geleneksel mis kokulu, ev yapımı tadında saf tereyağıdır. Bu nedenle de kahvaltı sofranıza ya da yemeklerinize katacağı lezzet daha önce deneyimlediğiniz tereyağlarından farklıdır. Basit bir sahanda yumurtanın bile Efeler Çiftliği Tereyağı ile nasıl bir gurme lezzete dönüştüğüne inanamayacaksınız.
Ürüne Göz AtınSadece iki tatlı kaşığı ile yemeklerinizin lezzetini katlamayı başaran mis kokulu bir yağ düşünün: En doğal ve saf halinde, ısıya dayanıklı ve raf ömrü uzun. Efeler Çiftliği'nin nefis sütünden, geleneksel yöntemlerle yapılmış nefis tereyağımızı saflaştırdık, süt yağının en yalın hali olan Ghee'yi (Sade Yağ) 275 ve 575 gramlık cam kavanozlarda sizlerle buluşturduk.
Ürüne Göz AtınTürkçe'ye direkt çevrildiği gibi süt tatlısı mı desek yoksa süt reçeli mi desek bilemedik kendisine ilk başta ama kavanozlarda sakladığımız için reçel demek daha mantıklı geldi. Çiftlikte taptaze sütle yaptığımız ilk denemeden bu zamana kaç kavanoz tükettiğimizi düşününce bağımlılık yaptığından yana hiç şüphemiz yok. Damakta bıraktığı yoğun karamel tadı o kadar zengin ki, önceki günden kalmış bir dilim ekmeğin üzerine bile sürseniz dünyanın en güzel tatlısını yemiş duygusuyla kalkıyorsunuz masadan.
Ürüne Göz AtınLezzetine doyulmayan, hemen tarifi istenen yemeklerin sırrı, püf noktasıdır çam fıstığı. Lezzetinin ayrıcalığı kadar üretimi de zahmetlidir. Efeler Çiftliği'nin çamlarından elde ettiğimiz fıstıklarımız Ege Bölgesi'nin bereketli topraklarının kokusunu taşır. Geleneksel yöntemle suda bekletilip, fıstığın kabuktan ayrılması sağlandıktan sonra güneşte kurutularak paketlenen çam fıstıklarımız her ürünümüzde olduğu gibi hiçbir koruyucu ve katkı maddesi içermiyor.
Ürüne Göz Atın
